দিনাজপুরের লিচু
লিচু মানেই যেন দিনাজপুরের লিচু-সুমিষ্ট, রসালো এবং লোভনীয় রং। আমরা দিনাজপুরিয়ারা এই লিচুকে ভালেবেসে বলি "প্রকৃতির রসগোল্লা"। স্বাদ আর বর্ণের জন্য দিনাজপুরের লিচুর অনেক চাহিদা সারাদেশে। এমনকি পার্শবর্তী দেশগুলো থেকেও ক্রেতা আসে দিনাজপুরের লিচু বাজারে।
দিনাজপুরে লিচুর যত জাত:
দিনাজপুরে সাতটি বিভিন্ন জাতের লিচু চাষ হয়- বেদানা, বোম্বাই, মাদ্রাজী, কাঠালী, চায়না-৩, বারি-১ ও বারি-২। এর মধ্যে বেদনা ও চায়না-৩ সবচেয়ে সুমিষ্ট ও রসালো। তবে মাদ্রাজী ও বোম্বাই লিচুর চাষ সবচেয়ে বেশি হয়।
লিচুর দাম:
১০০শ' বেদানা ও চায়না-৩ লিচুর দাম ৪০০-৬০০টাকা এবং অন্যান্য জাতের লিচু ২০০-২৫০ টাকা।
লিচুর আরো তথ্য:
কৃষি সম্প্রসারন অধিদপ্তরের তথ্যানুযায়ী, এবছর (২০১১) দিনাজপুরের ১৩টি উপজেলার ৫শতাধিক বাগানের মোট ১৫শ' হেক্টর জমিতে এবং ২১০ হেক্টর বসতবাড়িতে সব মিলিয়ে ২২০০০০ গাছে লিচু চাষ হয় এবং উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয় ৭১২০ মেট্রিকটন যার মধ্যে বাগানের ৬২৮০ মেট্রিকটন এবং বসতবাড়িতে ৮৪০ মেট্রিকটন। বিগত বছর ২০১০-এ ৭০কোটি টাকার বেশি লিচু বিক্রি হয়েছিল। এবছর (২০১১) তা ৮০কোটি টাকা ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।
লিচু ফলন বেশি হলেও দাম তেমন একটা কম হয়না এর ব্যাপক চাহিদার কারণে। আবার ফলন কম হলেও দাম বেশি। সব মিলিয়ে লিচু চাষ লাভজনক হওয়ায় প্রতিবছর লিচু বাগান/গাছের পরিমাণ বৃদ্ধি পাচ্ছে দিনাজপুরে।